Новый конкурс для блогов "Семейная кухня-мои любимые рецепты"

Рецепты блюд для Леры.
В нашем классе многие умеют хорошо готовить.
Но особенно славится своим умением Лера, которая самостоятельно выбирает продукты и с удовольствием готовит любимые блюда. Приближается Новый год по Восточному календарю. Хотелось бы предложить для Леры интересный рецепт:

Салат " зайка "

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для салата:
400 гр. крабовых палочек
150 гр. сыра
1б. консервированной кукурузы
2-3 соленых огурца
1/2 луковицы
Майонез
Соль, перец по вкусу
На украшение:
Листья салата
1/2 ст. вареного риса
Зелень укропа (или зеленый лук)
Морковка
Парочка чернослива (или маслин)
Пекинская капуста.
Красный пищевой краситель
Приготовление:
Ингредиенты для салата порезать мелкими кубиками и заправить майонезом (но не сильно, а то салат распадаться будет )
На тарелку выложить листья салата, на него овал из нашего нарезанного салата - это туловище, рядом круг - это будет голова.
Весь салат покрыть вареным рисом, положить 2 шарика возле мордочки - это будут лапки.
Ну а теперь самое интересное. Делаем нашему кролику "лицо", сначала усики, предлагалось сделать их из зеленого лука, но у меня был лишь укроп, я стебельки и воткнула. Из морковки вырезаем кругляшек - это ротик, чернослив (лучше конечно маслины) - глазки, из капусты вырезаем ушки, и капаем красной краски по серединке, растираем, получаются ушки зайчика.
Ну вот и все!
Более подробно смотри здесь:

http://wkusno.org/blog/katrin/content/salat-zaika